Consultor Técnico Gastronômico – Food Service

Contamos com um time que trabalha com disciplina, determinação e humildade e que reconhece seu papel como agente de transformação para gerar as mudanças que o mundo precisa, movidos pelo propósito de alimentar um futuro melhor.

Conheça mais sobre a Friboi:

Líder no segmento bovino 🥩, a Friboi atende mais de 150 países 🌐 e possui mais de 39 mil colaboradores 👨‍🏭 que garantem a qualidade de seus produtos.

Algumas curiosidades sobre a Friboi:

• Reconhecimento Global: A Friboi é reconhecida mundialmente pela qualidade de suas carnes, sendo uma escolha preferida tanto em lares quanto em restaurantes de alto padrão.
• Inovação no Segmento: A Friboi está sempre à frente em inovações, lançando produtos que atendem às necessidades e preferências dos consumidores modernos, como carnes prontas para o consumo e cortes especiais.
• Práticas Sustentáveis: A Friboi adota práticas sustentáveis em sua cadeia produtiva, desde a fazenda até a mesa do consumidor, garantindo um impacto positivo no meio ambiente e na sociedade.

Junte-se à nossa equipe e faça parte de uma história de sucesso e inovação na JBS!

Requisitos

Requisitos e Qualificações Formação superior em Gastronomia, Hotelaria, Engenharia de Alimentos, Marketing, Administração, Gestão de Negócios ou áreas correlatas. Experiência mínima de 5 anos no mercado de Food Service , com conhecimento da dinâmica, necessidades e particularidades do segmento. Vivência em indústrias de alimentos com atuação em Food Service e/ou operações gastronômicas , como restaurantes, hotéis, churrascarias, steakhouses, parrillas e negócios especializados em carnes. Conhecimento técnico sobre produtos, preparo, manipulação e métodos de cocção de alimentos . Experiência com cortes bovinos, parrilla e steakhouse será considerada um diferencial . Conhecimento e vivência na rotina comercial , incluindo relacionamento com clientes, desenvolvimento de oportunidades, acompanhamento de carteira e gestão de indicadores de vendas. Familiaridade com ferramentas de gestão e produtividade, como Excel, PowerPoint, Power BI, Canva e ferramentas de Inteligência Artificial . Boa comunicação e relacionamento interpessoal , com facilidade para conduzir treinamentos, demonstrações e interagir com diferentes perfis de clientes e equipes. Capacidade de atuar de forma colaborativa em equipes multifuncionais , conectando as áreas comercial, técnica, gastronômica e de negócios. Perfil proativo, prático e orientado a resultados , com simplicidade na forma de trabalhar, senso de dono e busca constante por melhoria. Inconformismo positivo , com disposição para questionar, propor novas soluções e buscar maneiras melhores de gerar valor para o cliente e para o negócio. Diferencial Será considerado um diferencial possuir experiência prática em parrilla, steakhouse, casas de carnes ou operações especializadas em cortes bovinos , com conhecimento em técnicas de preparo, cocção e manipulação de carnes.

Benefícios

🍽 Vale-Refeição e Vale-Alimentação flexível - Picpay 🍛 Refeitório no local 🚌 Vale-Transporte ❤ Sempre Cuida (Clínica Digital) - Plataforma de Teleatendimento em Saúde para cuidar do seu bem-estar, incluindo saúde mental, física, nutricional, entre outras. 🏋 Wellhub (antigo Gympass) ou Total Pass - Convênio de academias para promover sua saúde e bem-estar físico. 🚍 Fretado 🚘 Estacionamento gratuito 📦 Kit Natal no fim de ano 🏥 Assistência Médica/Odontológica e Seguro de Vida - Opcionais e por modelo de parcerias, garantindo cuidados com sua saúde. 🏷 Descontos e promoções exclusivas para os colaboradores - Vantagens exclusivas para a compra de produtos e serviços. 📚 Descontos em Instituições de Ensino e de Idiomas - Incentivos para seu desenvolvimento acadêmico e profissional.